它在工作原理方面，跟其他种类的螺旋输送机没有什么两样。不锈钢螺旋输送机工作时旋转的螺旋叶片将物料推移而进行输送，使物料不与螺旋提升机叶片一起旋转的力是物料自身重量和螺旋提升机机壳对物料的摩擦阻力。螺旋提升机的螺旋轴在物料运动方向的终端有止推轴承，在螺旋管中间部位，一般安装有吊挂轴承，确保设备的性能良好。
不锈钢螺旋输送机的使用范围比平常材质的绞龙要宽的多，它可以输送酸性、碱性、低温、磨琢性大等特殊性质的物料。常见的不锈钢材质有304、316L、321等，具有不易生锈和不易污染的优点。
不锈钢螺旋输送机有一个与众不同的优点之处，它是不需要进行加喷保护漆的。因为它的本身就是采用不易生锈的不锈钢制成，喷上保护漆可能还会起到反作用，本身不锈钢的亮度和光滑度已经让它变得非常漂亮。
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